Mlekarna Celeia si prizadeva tudi za optimizacijo rabe energije v širšem smislu. Letos so uvedli sistem energetskega managementa, ki vključuje natančno merjenje porabe električne energije, pare, komprimiranega zraka in toplote. Na podlagi teh podatkov bodo uvedli ukrepe za nadaljnje zmanjšanje rabe energije. Poleg tega se pri vseh novih investicijah osredotočajo na uvedbo najboljših razpoložljivih tehnologij (BAT), ki omogočajo okolju prijaznejše delovanje. Z ukrepi težijo k temu, da bi v proizvodnji porabili manj energentov, kot so pitna voda, elektrika in zemeljski plin.
»Tehnološke procese nenehno posodabljamo, pri čemer smo pozorni, da zmanjšujemo izpuste v okolje. To je v zeleni, k tradiciji in naravi usmerjeni mlekarni, kot je naša, še posebej pomembno,« je dodal g. Cvetkovski.